INGREDIENTI X BISCOTTI AL BURRO

Per 4 persone

- 500 gr. farina

- 160 gr. zucchero

- 240 gr. burro

 

COME PREPARARE I BISCOTTI AL BURRO

1. Sciogli il burro a bagnomaria.

2. Versa il burro in una ciotola con lo zucchero e impasta.

3. Aggiungi la farina setacciata poco alla volta.

4. Compatta l'impasto, avvolgilo nella pellicola e lascialo riposare in frigorifero per 2 ore.

5. Stendi l'impasto e taglia i biscotti della forma che preferisci.

6. Inforna a 180° per 20-25 minuti fino a doratura.

7. Decora i biscotti a piacere.