Istituto Comprensivo Quintino di Vona

Il conta molecole

Obiettivo dell’esperimento

Verificare se la quantità delle molecole presenti nell’acqua cambia al variare della temperatura (aumenta al diminuire della temperatura).

Materiali e strumenti usati

Acqua (H2O), bilancia meccanica, recipiente graduato di plastica, pellicola trasparente, frigo, pentolino e fornello.

Procedura seguita

Ho pesato la brocca con la pellicola trasparente.
Ho versato l’acqua nel pentolino (col coperchio) e l’ho fatta bollire sui fornelli.
Ho versato l’acqua nella brocca graduata, ho messo la pellicola e li ho pesati, sottraendo al peso venuto quello della brocca e quello della pellicola.
Ho messo in frigo la brocca con l’acqua e la pellicola.
Quando l’acqua si è raffreddata l’ho pesata di nuovo (dentro la brocca e con sopra la pellicola) togliendo il peso della brocca e quello della pellicola.
Ho confrontato i dati registrati ed ho visto che il peso nei due casi non era cambiato.

Osservazioni

Quando l’acqua si è raffreddata, il suo livello è salito di qualche millimetro (secondo noi perché il vapore acqueo grazie alla pellicola trasparente si è condensato tornando acqua e aumentando il livello dell’acqua).

Pesi riportati:

- 1000 g > peso della brocca e della pellicola.
- 1950 g > peso dell’acqua calda più la brocca e la pellicola.
- 950 g > peso dell’acqua calda (1950 g: peso dell’acqua calda più la brocca e la pellicola.
-1000 g > peso della brocca e della pellicola).
- 1950 g > peso dell’acqua fredda più la brocca e la pellicola.
- 950 g > peso dell’acqua fredda (1950 g: peso dell’acqua fredda più la brocca e la pellicola.
- 1000 g > peso della brocca e della pellicola).

Conclusioni

Se la quantità d’acqua è la stessa con acqua fredda o calda il peso non cambia.
Possiamo accertare che l’ipotesi di Stefano sulla quantità di molecole che potrebbero cambiare nei due casi è sbagliata.

attività scolastiche:

Il conta molecole